The Truth behind Preserved and Processed Food
Processed Foods and Health
Processed Foods and Health
Processed foods are generally considered inferior to unprocessed foods. They may call to mind a packaged food item containing several ingredients, perhaps artificial colors, flavors, or other chemical additives. Often referred to as convenience or pre-prepared foods, processed foods are suggested to contribute to the obesity epidemic and the increased prevalence of chronic diseases such as heart disease and diabetes. However, the definition of processed food varies widely depending on the source:
Packaged and processed foods have become an integral part of our lives.
Chips, biscuits, hot food, cold cuts, noodles and frozen snacks are found in most kitchens.
What happens when you consume them regularly?
संरक्षित और प्रसंस्कृत भोजन के पीछे का सच
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और स्वास्थ्य
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ आमतौर पर असंसाधित खाद्य पदार्थों से कमतर माने जाते हैं। वे कई सामग्री, शायद कृत्रिम रंग, स्वाद, या अन्य रासायनिक योजक युक्त एक पैकेज्ड खाद्य पदार्थ को ध्यान में ला सकते हैं। अक्सर सुविधा या पूर्व-तैयार खाद्य पदार्थों के रूप में संदर्भित, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को मोटापे की महामारी और हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के बढ़ते प्रसार में योगदान देने का सुझाव दिया जाता है। हालांकि, प्रसंस्कृत भोजन की परिभाषा स्रोत के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न होती है:
डिब्बाबंद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ हमारे जीवन का अभिन्न अंग बन गए हैं।
चिप्स, बिस्कुट, गरमागरम खाना, कोल्ड कट, नूडल्स और फ्रोजन स्नैक्स ज्यादातर किचन में मिल जाते हैं।
क्या होता है जब आप इनका नियमित सेवन करते हैं?
शराब-सिगरेट की तरह खतरनाक है जंक फूड यानी पिज्जा, बर्गर, हॉट डॉग और चॉकलेट अमेरिकी रिसर्च का दावा एकबार खाने से जिंदगी होती है 10 से 30 मिनट तक कम....!!
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